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想開(kāi)一家漢堡店要了解什么?
發(fā)布時(shí)間:2022-11-25 16:20 點(diǎn)擊量:1331

隨著(zhù)消費者對牛肉漢堡的需求量越來(lái)越多,很多投資人看到了巨大利潤空間,開(kāi)始布局牛肉漢堡生意,這種情況使得鐵板牛肉漢堡競爭日益激烈。

福咔恰鐵板牛肉漢堡接下來(lái)為大家【揭秘】

01品牌形象正面

一定要特有的產(chǎn)品口感與親民的價(jià)錢(qián),讓其成為同行業(yè)中的焦點(diǎn),在市場(chǎng)上的影響力很大。

福咔恰鐵板牛肉漢堡店影響優(yōu)勢

主力目標客群為“Z世代”;

具有歐美特色的街頭小吃、漢堡賽道大;

聚焦“鐵板 ”工藝,以牛肉漢堡殺進(jìn)賽道;

明檔小廚、現點(diǎn)現煎、鍋氣十足;

超強現場(chǎng)體驗感、具有網(wǎng)紅傳播效應;

品牌勢能高、易規模擴張。

正面的品牌形象,方便快捷出餐體驗,才更加受投資人和消費者喜愛(ài)。

02技術(shù)標準化

只有制作技術(shù)不斷更新,才能盡可能保留漢堡肉質(zhì)新鮮口感,讓肉質(zhì)更加細嫩。技術(shù)操作一定要標準化

03不斷研發(fā)新品

一家漢堡店,產(chǎn)品線(xiàn)一定要盡可能豐富,不僅有漢堡、炸雞、薯條、雞肉卷、甜品、冰品、蛋撻等小吃,還有新品不定時(shí)上新。

04多渠道創(chuàng )收

漢堡店要想實(shí)現多渠道創(chuàng )收,堂食生意是一方面,更得看外賣(mài)+外送模式,與國內各大外賣(mài)訂餐平臺開(kāi)展深度合作,讓你做整個(gè)城的生意。

05選址要配合營(yíng)銷(xiāo)

漢堡店可以開(kāi)在學(xué)校附近、小區附近、火車(chē)站、大型商場(chǎng)、小吃街等,雖然其選址很靈活,還要有市場(chǎng)開(kāi)拓方案和營(yíng)銷(xiāo)計劃,才能精準獲取商機。


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